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Soul Kitchen (DVD & Blu-Ray)

Fatih Akins Soul Kitchen (DVD & Blu-Ray)

Sicher, an “Gegen die Wand” noch einmal heranzukommen, wird schwierig. „Soul Kitchen“ schlägt ohnehin eine andere Richtung ein. Aber mit viel guter Laune, einer enormen Liebe zum Detail und einem wirklich überragenden Ensemble beweist Fatih Akin erneut, dass kaum ein deutscher Filmemacher der jüngeren Generation ihm das Wasser reichen kann. „Soul Kitchen“ erscheint am 25. August auf DVD und Blu-Ray.

Zehn Jahre lang habe er dieses Projekt vor sich hergeschoben, erzählt Fatih Akin im Making Of. Nach dem sensationellen und unerwarteten Erfolg von „Gegen die Wand“ sei ihm dieser kleine Hamburg-Film nicht international genug erschienen. Und nun ist „Soul Kitchen“ der teuerste und aufwändigste Film geworden, der er bisher gemacht hat. Gemeinsam mit seinem Kumpel aus Schulzeiten, Adam Bousdoukos, der selbst mal ein Restaurant hatte, und der auch die Hauptrolle spielt.

Zinos (Bousdoukos) betreibt am Rande Hamburgs das Soul Kitchen – ein Restaurant in einer alten Lagerhalle, in das die Leute nach Feierabend kommen, um ein Bier zu trinken und sich den üblichen Schweinefraß reinzuziehen. Es läuft alles nicht wirklich so gut. Seine Freundin Nadine (Pheline Roggan) zieht für einen neuen Job nach China, bei seiner Mutter (Monika Bleibtreu in ihrer letzten Rolle) eckt er mit seinem allzu lockeren Lebensstil an, und sein Bruder Ilias (wie immer großartig: Moritz Bleibtreu), der am Wochenende Freigang von der JVA hat, schnorrt ihn um Geld an. Eines Tages lernt Zinos den exzentrischen Koch Shayn (Birol Ünel) kennen, und der krempelt das Soul Kitchen kräftig um. Aus der heruntergekommenen Kaschemme macht er einen Edelschuppen, der bald darauf richtig brummt. Zinos plagt sich derweil mit einem Bandscheibenvorfall, und während er sich von der Physiotherapeutin Anna (Dorka Gryllus) unkonventionell verarzten lässt, übernimmt Ilias mehr und mehr das Geschäft, nicht zuletzt weil er sich die Kellnerin Lucia (Filmemacherin Anna Bederke) verliebt. Ausgerechnet in dem Moment funken zwei Immobilienhaie (Wotan Wilke Möhring und Udo Kier) dazwischen, die sich das Grundstück um jeden Preis unter den Nagel reißen wollen. Mitten in diesem Fegefeuer ist der alte Bootsbauer Sokrates (Demir Gökgöl), der bei Zinan wohnt, ein Ruhepol, der alles mit teils amüsiertem, teils abgeklärtem Blick verfolgt.

Allein dabei zuzusehen, wie Akin über rund 100 Minuten sein enorm vielfältiges und dabei immer stimmiges und originelles Figurenensemble dirigiert, ist ein Hochgenuss; in Szene gesetzt wurde all das von Kameramann Rainer Klausmann, auf dessen unkonventionellen und stilsicheren Blick Akin schon seit „Solino“ baut.

Die deutsche Heimkinofassung, die via Pandora Film am 25. August 2010 erscheint, ist außerdem mit umfangreichem Bonusmaterial ausgestattet, das im Gegensatz zu dem üblichen Blabla großer Produktionen wirkliche erhellende, interessante und amüsante Einblicke hinter die Kulissen eines der besten Filmemacher unserer Zeit bietet. (gw)

Soul Kitchen erscheint am 25. August 2010 auf DVD und Blu-Ray (Pandora Film)

Moritz Bleibtreu und Adam Bousdoukos in Fatih Akins Soul Kitchen (Pandora Film)

Datum: 07.08.2010

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